珠圓玉潤湯』NT$2,888
以「珠」字相襯「豬」年主題,並以「豬肚」作為主角發想的新年福氣湯品。以老母雞、金華火腿、後腿肉、黑胡椒精燉八小時成為上湯湯底,將鮑魚、蹄筋、干貝角、曼波魚皮、冬菇、腩排等頂級食材放入整顆豬肚後,慢火精燉而成。

台北萬豪酒店

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2019/2/4 (除夕) 10:00 至 16:00